Candy Melts Wit

€ 4,25 nu € 3 25

Koffieblokjes

Ingrediënten:

200 gram melk chocolade

50 ml slagroom

50 gram roomboter

5 gram koffiecompound of een scheutje extra sterke espresso

• Smelt de chocolade au bain marie

• Meng er de slagroom en boter doorheen, tot een egale massa ontstaat

• Voeg de compound / espresso toe, en roer het nog eens goed door

• Doe de massa in een vierkant schaaltje en bestrooi met cacaopoeder / koffiebonen

• Laat ongeveer 1 tot 1 ½ uur opstijven in de koeling, en snijd er dan blokjes van.